Cukrár technológia pre 3. ročník SOU učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| PhysicalDescription: | 274 strán fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
| Published: |
Bratislava
Alfa plus
2002
|
| ISBN: | 8088816777 |
| Edition: | 4. vyd., v Alfa plus 2. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Údaj o prekladateľovi prevzatý z rubu titulnej strany Celkovo 4. vyd. |
|---|---|
| Physical Description: | 274 strán fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
| ISBN: | 8088816777 |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 270 |
