Cukrár technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Bláha, Ludvík (Autor), Kadlec, František (Autor), Plhoň, Zdeněk (Autor)
Ďalší autori: Pospíšilová, Naďa (Prekladateľ), Hencl, František (Prekladateľ)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:266 s. fotogr., sch., tab. 21 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Alfa plus 2001
ISBN:8088816661
Vydanie:2. vyd.
Predmet:
Search Result 1

Cukrár : technológia pre 2. ročník SOU učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka Autor Bláha, Ludvík

Vydanie: 2. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa plus, 2001
ISBN: 808881667X
Fyzický popis: 314 s. : fotogr., sch., tab. ; 21 cm
Ďalší autori: Bláha, Ludvík (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 2

Cukrár : technológia pre 3. ročník SOU učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka Autor Bláha, Ludvík

Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa plus, 1999
ISBN: 8088816246
Fyzický popis: 274 s. : tab. ; 21 cm
Ďalší autori: Šátorová, Veronika (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 3

Cukrár : technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl Autor Bláha, Ludvík, Hencl, František, Kadlec, František, Plhoň, Zdeněk

Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa-press, 1998
ISBN: 8088811759
Fyzický popis: 266 s. : fotogr., sch., tab. ; 21 cm
Ďalší autori: Pospíšilová, Naďa (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 4

Cukrár : technológia pre 2. ročník SOU učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka Autor Bláha, Ludvík

Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa plus, 1998
ISBN: 808881619X
Fyzický popis: 314 s. : fotogr., sch., tab. ; 21 cm
Ďalší autori: Daniš, Marián (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 5

Cukrár : Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl Autor Bláha, Ludvík, Hencl, František, Kadlec, František, Plhoň, Zdeněk

Vydanie: 3. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa, 1994 (Bratislava : Svornosť)
ISBN: 8005008988
Fyzický popis: 266 s., 13,17 AH, 13,72 VH : Fotogr., sch., tab., lit. 12 zázn. v češ. a nem. ; 20 cm
Ďalší autori: Pospíšilová, Naďa (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 6

Cukrár : Technológia pre 2. ročník SOU, učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka Autor Bláha, Ludvík

Vydanie: 3. slov. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa, 1994 (Partizánske : Garmond)
ISBN: 8005008996
Fyzický popis: 314 s., 14,65 AH, 14,95 VH : Fotogr., sch., tab., lit. 8 zázn. v češ. ; 21 cm
Ďalší autori: Daniš, Marián (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 7

Cukrár : Technológia pre 3. ročník stredných odborných učilíšť a učňovských škôl Autor Bláha, Ludvík

Vydanie: 2. slov. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa, 1994 (Partizánske : Garmond)
ISBN: 8005009046
Fyzický popis: 282 s., 13,08 AH, 13,48 VH : Sch., tab., lit. 5 zázn. v češ. ; 21 cm + 3 tab. príl.
Ďalší autori: Šátorová, Veronika (Prekladateľ)
Kniha
Search Result 8

Cukrár : Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl Autor Bláha, Ludvík, Hencl, František, Kadlec, František, Plhoň, Zdeněk

Vydanie: 1. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa, 1979 (Bratislava : Západoslovenské tlačiarne)
Fyzický popis: 272 s., 13,17 AH : Tb. Fot. Grafy. Sch. ; 20 cm
Ďalší autori: Pospíšilová, Naďa (Prekladateľ)
Kniha