Cukrár Technológia pre 3. ročník stredných odborných učilíšť a učňovských škôl

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Bláha, Ludvík (Autor)
Ďalší autori: Šátorová, Veronika (Prekladateľ)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:282 s., 13,08 AH, 13,48 VH Sch., tab., lit. 5 zázn. v češ. 21 cm 3 tab. príl.
Vydavateľské údaje: Bratislava Alfa 1994
ISBN:8005009046
Vydanie:2. slov. vyd.
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry
Predmet:

Slovenská národná knižnica

Informácie o exemplároch z: Slovenská národná knižnica
Signatúra: snkSC 86420 D1
Exemplár 17A0241325
snkSC 86420 D1
P60, <04>, [BOOK], {604}
Dostupné