Technológia mlieka II (spracovanie mlieka)

Bibliographic Details
Main Author:	Čanigová, Margita, 1957- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov 2013
Edition:	1. vyd.
Subjects:	mlieko Milk technológia Technology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 85206 snkSB 85206 D1
Copy 17A1070611 snkSB 85206 Available for in-library use only
Copy 17A1070612 snkSB 85206 D1 On Shelf