Kršíková, J., & Ďuriš, S. (2016). Metódy merania a vyhodnocovania teploty pri zmrazovaní skaziteľných potravín pokrytých systémom HACCP: Autoreferát dizertačnej práce na získanie akademického titulu philosophiae doctor, PhD. v odbore doktorandského štúdia 5.2.55 metrológia (1. vyd.). Nakladateľstvo STU.
Chicago Style (17th ed.) CitationKršíková, Jana, and Stanislav Ďuriš. Metódy Merania a Vyhodnocovania Teploty Pri Zmrazovaní Skaziteľných Potravín Pokrytých Systémom HACCP: Autoreferát Dizertačnej Práce Na Získanie Akademického Titulu Philosophiae Doctor, PhD. V Odbore Doktorandského štúdia 5.2.55 Metrológia. 1. vyd. Bratislava: Nakladateľstvo STU, 2016.
MLA (9th ed.) CitationKršíková, Jana, and Stanislav Ďuriš. Metódy Merania a Vyhodnocovania Teploty Pri Zmrazovaní Skaziteľných Potravín Pokrytých Systémom HACCP: Autoreferát Dizertačnej Práce Na Získanie Akademického Titulu Philosophiae Doctor, PhD. V Odbore Doktorandského štúdia 5.2.55 Metrológia. 1. vyd. Nakladateľstvo STU, 2016.


