Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika

Bibliographic Details
Main Authors:	Valík, Ľubomír, 1963- (Author), Ačai, Pavel (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	V Bratislave Slovenská technická univerzita 2016
Edition:	1. vyd.
Series:	Edícia vysokoškolských učebníc
Subjects:	potravinárska mikrobiológia Food microbiology bezpečnosť potravín Food safety mikroorganizmy Microorganisms predikcia Risk analysis riziková analýza Prediction predikčné modely Predictive models prediktívna mikrobiológia učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 173600 snkSC 173600 D1
Copy 17A1254174 snkSC 173600 Available for in-library use only
Copy 17A1254175 snkSC 173600 D1 On Shelf