APA (7th ed.) Citation

Kročko, M., Bobko, M., & Haščík, P. (2018). Technológia spracovania mäsa II (Vydanie prvé.). Vydavateľstvo SPU Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kročko, Miroslav, Marek Bobko, and Peter Haščík. Technológia Spracovania Mäsa II. Vydanie prvé. Nitra: Vydavateľstvo SPU Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Kročko, Miroslav, et al. Technológia Spracovania Mäsa II. Vydanie prvé. Vydavateľstvo SPU Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, 2018.