Základy chémie a technológie mliekárstva 1. diel Surové mlieko Konzumné mlieko Mliečne konzervy

Bibliographic Details
Main Author:	Pijanowski, Eugeniusz, 1906-1974 (Author)
Other Authors:	Semjan, Štefan, 1926- (Translator), Palo, Vladimír, 1930- (Translator), Gazdík, Ján, 1914-1986 (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Polish
Published:	Bratislava Príroda 1977
Edition:	1. vyd.
Series:	Živočišná výroba Veda na pomoc poľnohospodárskej veľkovýrobe
Subjects:	mliekarstvo mlieko potravinárska technológia mliečne výrobky učebnice vysokých škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 41857/1 snkSC 41857/1/D1
Copy 17A0220525 snkSC 41857/1/D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf
Copy 17A0944275 snkSC 41857/1 Available for in-library use only