Technológia a technika výroby v spoločnom stravovaní návody na laboratórne cvičenia

Bibliographic Details
Main Author:	Schniererová, Lýdia, 1934- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Vysoká škola ekonomická 1988
Edition:	1. vyd.
Series:	Vysokoškolské skriptá
Subjects:	spoločné stravovanie potraviny výrobná technika učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 43333 snkSB 43333 D1
Copy 17A0824080 snkSB 43333 Available for in-library use only
Copy 17A0202864 snkSB 43333 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf