Salašníctvo

Bibliographic Details
Main Authors:	Dudriková, Eva, 1956- (Author), Výrostková, Jana, 1983- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	110 strán grafy, tabuľky 25 cm
Published:	Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 2024
ISBN:	9788080778408
Edition:	Vydanie prvé
Subjects:	salašníctvo ovčie mlieko spracovanie mlieka hygiena potravín Sheepfolding Sheep milk Milk processing Food hygiene Slovensko Slovakia učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 213156 snkSC 213156 D1
Copy 17A1584065 snkSC 213156 D1 On Shelf
Copy 17A1584064 snkSC 213156 Konzervačný fond