Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka

Bibliographic Details
Main Authors: Šrek, František (Author), Bláha, Ludvík (Author)
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa plus 1999
Subjects:
Description
Item Description:Údaj o prekl. prevzatý z rubu tit. strany
Celkove 2. vyd.
Physical Description:339 s. fotogr., tab. 21 cm
Bibliography:Bibliogr. s. 328-329
ISBN:8088816254