Rázusová, Ľ., Semančák, D., Szemes, V., & Uvíra, J. (2002). Základy ekonómie pekárskej a cukrárskej výroby (1. vyd.). Promp.
Chicago Style (17th ed.) CitationRázusová, Ľudmila, Demeter Semančák, Vojtech Szemes, and Ján Uvíra. Základy Ekonómie Pekárskej a Cukrárskej Výroby. 1. vyd. Bratislava: Promp, 2002.
MLA (9th ed.) CitationRázusová, Ľudmila, et al. Základy Ekonómie Pekárskej a Cukrárskej Výroby. 1. vyd. Promp, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


