HACCP v zariadeniach spoločného stravovania

Bibliographic Details
Main Authors:	Zajác, Peter, 1978- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author), Vietoris, Vladimír, 1978- (Author)
Format:	Software eBook
Language:	Slovak
Published:	Nitra HACCP Consulting 2015
Edition:	1. vyd.
Subjects:	spoločné stravovanie hygiena potravín bezpečnosť potravín Food services Food hygiene Food safety elektronické zdroje CD-ROM príručky Handbooks, manuals, etc. Electronic resources

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSCDM 7987 snkSCDM 7987 D1
Copy 17A1176085 snkSCDM 7987 Available for in-library use only
Copy 17A1176086 snkSCDM 7987 D1 Available for in-library use only