Ochorenia z potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Golian, Jozef, 1966- (Author), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Vydavateľstvo SPU Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hygieny a bezpečnosti potravín 2018
Edition:	Tretie nezmenené vydanie
Subjects:	kvalita potravín bezpečnosť potravín kontaminácia potravín hygiena potravín Food quality Food safety Food contaminantion Food hygiene Food-borne infections Food poisoning alimentárne infekcie alimentárna intoxikácia učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 93419 snkSB 93419 D1
Copy 17A1350388 snkSB 93419 Available for in-library use only
Copy 17A1350389 snkSB 93419 D1 On Shelf