A taste of progress: food at international and world exhibitions in the nineteenth and twentieth centuries
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| PhysicalDescription: | xx, 328 strán fotogrfie, obrázky, tabuľky 24 cm |
| Published: |
Farnham a Burlington
Ashgate
[2015]
|
| ISBN: | 9781472441836 9781472441843 9781472441850 |
| Subjects: |
| Item Description: | Obsahuje zoznam obrázkov a tabuliek Obsahuje profesijné údaje o prispievateľoch Obsahuje poznámky pod čiarou |
|---|---|
| Physical Description: | xx, 328 strán fotogrfie, obrázky, tabuľky 24 cm |
| ISBN: | 9781472441836 9781472441843 9781472441850 |
| Bibliography: | Obsahuje bibliografiu za jednotlivými príspevkami ; register |
