Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník hotelových akadémií
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina čeština |
| Fyzický popis: | 265 s. Fotogr. 21 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
1995
|
| ISBN: | 8008005726 |
| Vydanie: | 4. vyd. |
| Predmet: |


