Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník hotelových akadémií

Bibliographic Details
Main Authors:	Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Other Authors:	Skákalová, Viera (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech
Published:	Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1995
Edition:	4. vyd.
Subjects:	príprava jedál technológia učebnice stredných škôl

Technológia prípravy pokrmov 1 pre 1. ročník stredných hotelových škôl by Netušil, Jaroslav, Křivánková, Eva, Holas, Josef

Edition: 3. vyd.

Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1993 (Nitra : Nitrianske tlačiarne)

ISBN: 8008021071

Physical Description: 271 s. : Fotogr., sch. ; 20 cm

Other Authors: Skákalová, Viera (Translator) | Donauer, Ladislav, 1956- (nob)

Book