APA (7th ed.) Citation

Izák, Š., Cabadaj, R., Hojer, R., Siksa, J., Turek, P., & Máté, D. (1987). Hygiena a technológia mäsa a mäsových výrobkov (1. vyd.). Príroda VŠP v Košiciach [vyd.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Izák, Štefan, Rudolf Cabadaj, Richard Hojer, Ján Siksa, Peter Turek, and Dionýz Máté. Hygiena a Technológia Mäsa a Mäsových Výrobkov. 1. vyd. Bratislava S.l: Príroda VŠP v Košiciach [vyd.], 1987.

MLA (9th ed.) Citation

Izák, Štefan, et al. Hygiena a Technológia Mäsa a Mäsových Výrobkov. 1. vyd. Príroda VŠP v Košiciach [vyd.], 1987.