Hygiena a technológia spracovania sladkovodných a morských rýb
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| PhysicalDescription: | 417 s. fareb. fotogr., sch., tab. 24 cm |
| Published: |
Košice Brno
Univerzita veterinárskeho lekárstva Veterinárni a farmaceutická univerzita
2006
|
| ISBN: | 8080770484 |
| Edition: | [1. vyd.] |
| Subjects: |
| Item Description: | Vyd. v spolupráci so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR v Bratislave a Státni veterinárni správou ČR v Praze |
|---|---|
| Physical Description: | 417 s. fareb. fotogr., sch., tab. 24 cm |
| ISBN: | 8080770484 |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 384-392. Reg. Zoz. obr. a tab. |
