Mikrobiológia potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Tančinová, Dana, 1966- (Author), Maková, Jana, 1967- (Author), Felšöciová, Soňa, 1973- (Author), Kačániová, Miroslava, 1971- (Author), Kmeť, V (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2011
Edition:	3. nezm. vyd.
Subjects:	potravinárska mikrobiológia Food microbiology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 82792 snkSB 82792 D1
Copy 17A0885499 snkSB 82792 Available for in-library use only
Copy 17A0885500 snkSB 82792 D1 On Shelf