Nagy, J., Jevinová, P., Koréneková, B., Kožárová, I., Pipová, M., Popelka, P., & Turek, P. (2011). Technológia výroby a kvalita produktov hydiny, rýb, zveriny a medu: (vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín) (1. vyd.). Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie.
Chicago Style (17th ed.) CitationNagy, Jozef, Pavlina Jevinová, Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Monika Pipová, Peter Popelka, and Peter Turek. Technológia Výroby a Kvalita Produktov Hydiny, Rýb, Zveriny a Medu: (vysokoškolská Učebnica Pre študijný Program Trh a Kvalita Potravín). 1. vyd. V Košiciach: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2011.
MLA (9th ed.) CitationNagy, Jozef, et al. Technológia Výroby a Kvalita Produktov Hydiny, Rýb, Zveriny a Medu: (vysokoškolská Učebnica Pre študijný Program Trh a Kvalita Potravín). 1. vyd. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2011.


