Maľa, P. (2012). Senzorická analýza potravín: (vysokoškolská učebnica pre študijný program Hygiena potravín) (1. vyd.). Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie.
Chicago Style (17th ed.) CitationMaľa, Pavel. Senzorická Analýza Potravín: (vysokoškolská Učebnica Pre študijný Program Hygiena Potravín). 1. vyd. Košice: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2012.
MLA (9th ed.) CitationMaľa, Pavel. Senzorická Analýza Potravín: (vysokoškolská Učebnica Pre študijný Program Hygiena Potravín). 1. vyd. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


