Chémia potravín analýza potravín

Bibliographic Details
Main Authors: Süli, Judit (Author), Sobeková, Anna, 1969- (Author), Dičáková, Zuzana (Author), Hrušková, Tatiana, 1966- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: V Košiciach Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2013
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:226 s. fotogr., ilustr., sch., tab. 26 cm
Bibliography:Bibliogr.: s. 221-222 ; reg.
ISBN:9788080773618 (brož.)
Place of Publication:Slovensko -- Košice