Cover Image

Príprava jedál technológia pre OU a UŠ, učebný odbor kuchár

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Authors: Brhlík, Eduard (Author), Romaňuk, Juraj (Author)
Other Authors: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Author of introduction, etc.)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:736, [13] s., [7] fareb. fot. príl. 8°
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1975
Edition:3. uprav. vyd.
Subjects:
jedlá > príprava > učebnice stred. odb. učilíšť > učebnice učňov. škôl
knihy kuchárske
učebnice

Similar Items

Similar Items