Hygiena alimentorum XXXVIII "Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality" : medzinárodná vedecká konferencia : zborník prednášok a posterov, 17.-19. mája 2017 Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika

Bibliographic Details
Corporate Author: Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko (Author)
Other Authors: Turek, Peter, 1951- (Compiler), Popelka, Peter, 1973- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Software eBook
Language:Slovak
Czech
English
PhysicalDescription:1 DVD-ROM farebný 12 cm
Published: Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 2017
ISBN:9788080775346
Edition:Vydanie: prvé
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 vtls011768813
003 SK-MaSNL
005 20260301183441.0
007 co cg auuua
008 180725s2017 xo | fqn 100 0 slo
015 |a SNBS2019 
020 |a 9788080775346  |q (elektronická kniha) 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e rda 
041 0 |a slo  |a cze  |a eng  |b eng 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 614  |x Verejné zdravie a hygiena  |2 konspekt 
080 |a 614.31:663/664  |2 2011 
080 |a 663/664-021.465  |2 2011 
080 |a 637.5  |2 2011 
080 |a 637.5+664.91/.95  |2 2001 
080 |a (062.534)  |2 2011 
080 |a (0.034.44)  |2 2011 
111 2 |a Hygiena alimentorum  |n (38. :  |d 2017 :  |c Štrbské Pleso, Slovensko)  |4 aut  |9 558716 
245 1 0 |a Hygiena alimentorum XXXVIII  |b "Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality" : medzinárodná vedecká konferencia : zborník prednášok a posterov, 17.-19. mája 2017 Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika  |c zostavili: Peter Turek, Peter Popelka 
246 3 0 |a Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality 
250 |a Vydanie: prvé 
264 1 |a Košice  |b Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach  |c 2017 
300 |a 1 DVD-ROM  |b farebný  |c 12 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a počítačový disk  |b cd  |2 rdacarrier 
347 |a textový súbor  |b PDF  |2 rda 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy 
546 |a Text aj v angličtine a češtine ; anglické resumé 
650 0 7 |a bezpečnosť potravín  |2 SNKPH  |9 121769 
650 0 7 |a kvalita potravín  |2 SNKPH  |9 30955 
650 0 7 |a mäso  |2 SNKPH  |9 18169 
650 0 7 |a mäsové výrobky  |2 SNKPH  |9 69141 
650 0 7 |a Food safety  |2 SNKPHeng  |9 319766 
650 0 7 |a Food quality  |2 SNKPHeng  |9 315697 
650 0 7 |a Meat  |2 SNKPHeng  |9 90887 
650 0 7 |a Meat products  |2 SNKPHeng  |9 306024 
655 7 |a DVD  |2 SNKPH  |9 70751 
655 7 |a zborníky konferencií  |2 SNKPH  |9 70153 
655 7 |a Proceedings of conferences  |2 SNKPHeng  |9 265791 
700 1 |a Turek, Peter,  |d 1951-  |4 com  |9 216323 
700 1 |a Popelka, Peter,  |d 1973-  |4 com  |9 189051 
919 |a 978-80-8077-534-6 
958 |a MI 
999 |c 857027  |d 858957 
952 |a SNK  |b SNK  |y NEVYP  |7 1  |p 17A1334662  |o snkSCDM 10082  |i snk2018/15815  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2018-07-25  |l 0  |r 2026-02-24 05:00:37  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A1334663  |o snkSCDM 10082 D1  |i snk2018/15816  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2018-07-25  |l 0  |r 2026-02-24 05:00:37  |w 2026-02-24