Senzorické posudzovanie olivových olejov

Bibliographic Details
Main Authors:	Závracká, Anna (Author), Sabolová, Gabriela, 1953- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	11 s. 21 cm
Published:	V Košiciach Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov 2006
ISBN:	8089280056
Edition:	1. vyd.
Subjects:	hygiena potravín olivový olej senzorická analýza učebné texty

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkOSC 23763 snkOSC 23763 D1
Copy 17A0538578 snkOSC 23763 Available for in-library use only
Copy 17A0538577 snkOSC 23763 D1 On Shelf