Papademas, P., & Bintsis, T. (2018). Global cheesemaking technology: Cheese quality and characteristics (First edition.). Wiley.
Citácia podľa Chicago (17th ed.)Papademas, Photis, a Thomas Bintsis. Global Cheesemaking Technology: Cheese Quality and Characteristics. First edition. Hoboken Chichester: Wiley, 2018.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Papademas, Photis, a Thomas Bintsis. Global Cheesemaking Technology: Cheese Quality and Characteristics. First edition. Wiley, 2018.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..


