Zahumenská, J., & Semjon, B. (2021). Hygiena a technológia mlieka a mliečnych výrobkov: Techologické postupy výroby (Prvé vydanie.). Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach.
Chicago Style (17th ed.) CitationZahumenská, Jana, and Boris Semjon. Hygiena a Technológia Mlieka a Mliečnych Výrobkov: Techologické Postupy Výroby. Prvé vydanie. Košice: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2021.
MLA (9th ed.) CitationZahumenská, Jana, and Boris Semjon. Hygiena a Technológia Mlieka a Mliečnych Výrobkov: Techologické Postupy Výroby. Prvé vydanie. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


