Hygiena a technológia mlieka a mliečnych výrobkov techologické postupy výroby
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 122 strán fotografie 30 cm |
| Published: |
Košice
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
2021
|
| ISBN: | 9788080777357 |
| Edition: | Prvé vydanie |
| Subjects: |
| Physical Description: | 122 strán fotografie 30 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788080777357 |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 117-122 |
