Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | 174 strán fotografie, ilustrácie, tabuľky 30 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
2025
|
| ISBN: | 9788010045112 |
| Vydanie: | Šieste vydanie |
| Predmet: |
Slovenská národná knižnica
| Signatúra: |
snkSB 102321 |
|---|---|
|
Exemplár
snkSB 102321 Spracovanie |
|
