Technológia prípravy pokrmov 1 pre 1. ročník stredných hotelových škôl

Bibliographic Details
Main Authors: Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Other Authors: Skákalová, Viera (Translator), Donauer, Ladislav, 1956- (nob)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1993
Edition:3. vyd.
Subjects:
Search Result 1

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník hotelových akadémií by Netušil, Jaroslav, Křivánková, Eva, Holas, Josef

Edition: 4. vyd.
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1995
ISBN: 8008005726
Physical Description: 265 s. : Fotogr. ; 21 cm
Other Authors: Skákalová, Viera (Translator)
Book