Technické aspekty výroby pšeničnej múky

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kažimírová, Viera (Autor), Opáth, Rudolf, 1952-2018 (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:103 s. grafy, sch., tab. 25 cm
Vydavateľské údaje: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2007
ISBN:9788080698317
Vydanie:1. vyd.
Predmet:
Search Result 1

TECHNICKÉ ASPEKTY VÝROBY PŠENIČNEJ MÚKY Autor Opáth, Rudolf, 1952-2018, Kažimírová, Viera

Článok