Vývoj kvality mäsových výrobkov na Slovensku tézy inauguračnej prednášky k vymenúvaciemu konaniu za profesora v študijnom odbore 6.3.2 Hygiena potravín
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Košice
Univerzita veterinárskeho lekárstva
2007
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Habilitačné a inauguračné spisy
zv. 2 Vedecké spisy |
| Subjects: |
Slovenská národná knižnica
| Call Number: |
snkSB 75563 snkSB 75563 D1 |
|---|---|
|
Copy
snkSB 75563 Available for in-library use only |
|
|
Copy
snkSB 75563 D1 On Shelf |
|