Technológia mäsa (jatočníctvo) I.

Bibliographic Details
Main Authors: Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Lopašovský, Ľubomír, 1958- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:98 s. sch., tab. 29 cm
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2008
ISBN:9788055201498
Edition:2. nezm. vyd.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 vtls009480125
003 SK-MaSNL
005 20260301211203.0
008 240318s2008 xo l d p 000 0 slo
015 |a SNBA2009/06-02851 
020 |a 9788055201498  |q (brož.) 
035 |a 27DB9836-DA3F-4E62-B516-8A5C72B12F02 
035 |a urn:nbn:sk:snk-amkwan 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am0083bp 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 637  |x Živočíšne produkty  |2 konspekt 
080 |a 636.033  |2 2001 
080 |a 637.5.03  |2 2001 
080 |a (075.8)  |2 2001 
100 1 |a Lagin, Ladislav,  |d 1949-  |4 aut  |9 242393 
245 1 0 |a Technológia mäsa  |b (jatočníctvo)  |c L. Lagin, Ľ. Lopašovský  |n I. 
250 |a 2. nezm. vyd. 
260 |a Nitra  |b Slovenská poľnohospodárska univerzita  |c 2008 
300 |a 98 s.  |b sch., tab.  |c 29 cm 
366 |e 200 výt. 
504 |a Bibliogr. odkazy 
650 0 7 |a jatočné zvieratá  |2 SNKPH  |9 2821 
650 0 7 |a spracovanie mäsa  |2 SNKPH  |9 157458 
650 0 7 |a Meat animals  |2 SNKPHeng  |9 327220 
650 0 7 |a Meat processing  |2 SNKPHeng  |9 330274 
655 7 |a učebnice vysokých škôl  |2 SNKPH  |9 70191 
655 7 |a Textbooks (higher)  |2 SNKPHeng  |9 276436 
700 1 |a Lopašovský, Ľubomír,  |d 1958-  |4 aut  |9 242374 
919 |a 978-80-552-0149-8 
958 |a NB 
968 |d 63 
999 |c 915913  |d 917843 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0613405  |o snkSB 77443/1  |i snk2009/4488  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2009-03-05  |f 1  |l 0  |r 2025-04-28 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A0613406  |o snkSB 77443/1 D1  |i snk2009/4489  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2009-03-05  |l 0  |r 2026-02-24 07:58:53  |w 2026-02-24