Technológia mäsa (jatočníctvo) I.

Bibliographic Details
Main Authors:	Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Lopašovský, Ľubomír, 1958- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2008
Edition:	2. nezm. vyd.
Subjects:	jatočné zvieratá spracovanie mäsa Meat animals Meat processing učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Similar Items

Technológia mäsa
by: Lagin, Ladislav, 1949-, et al.
Published: (2004)