Zdravotná bezpečnosť potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Fikselová, Martina, 1978- (Author), Golian, Jozef, 1966- (Author), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Other Authors:	Kouřimská, Lenka, 1967- (Reviewer), Toman, Róbert, 1967- (Reviewer)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	135 strán ilustrácie, tabuľky 24 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023
ISBN:	9788055226842
Edition:	Vydanie druhé
Subjects:	potraviny bezpečnosť potravín kvalita potravín Food Food safety Food quality hygiena potravín Food hygiene učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 205775
Copy 17A1542943 snkSC 205775 Available for in-library use only