Hygienické a technologické aspekty získavania a spracovania ovčieho mlieka v salašníckych podmienkach na Slovensku

Bibliographic Details
Main Author: Dudriková, Eva, 1956- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:120 s. obr., tab. 26 cm
Published: Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2011
ISBN:9788080772697
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:120 s. obr., tab. 26 cm
ISBN:9788080772697
Bibliography:Bibliogr. s. 108-116