Bezpečnosť a hygiena potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Golian, Jozef, 1966- (Author), Angelovičová, Mária, 1953- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author), Čurlej, Jozef (Author), Lopašovský, Ľubomír, 1958- (Author), Kunová, Simona, 1979- (Author), Zajác, Peter, 1978- (Author), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Edition:	1. vyd.
Subjects:	bezpečnosť potravín hygiena potravín Food security Food hygiene učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 83573 snkSB 83573 D1
Copy 17A1050405 snkSB 83573 Available for in-library use only
Copy 17A1050406 snkSB 83573 D1 On Shelf