Fermentačné technológie návody na laboratórne cvičenia

Bibliographic Details
Main Authors:	Urminská, Dana, 1963- (Author), Chmelová, Daniela (Author), Ondrejovič, Miroslav, 1983- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	94 s.grafy, sch., tab. 29 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2013
ISBN:	9788055210537
Edition:	1. vyd.
Subjects:	kvasné technológie Fermenting technology učebnice vysokých škôl laboratórne cvičenia Textbooks (higher) Laboratory manuals

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 85592 snkSB 85592 D1
Copy 17A1083289 snkSB 85592 Available for in-library use only
Copy 17A1083290 snkSB 85592 D1 On Shelf