Fermentačné technológie návody na laboratórne cvičenia

Bibliographic Details
Main Authors:	Urminská, Dana, 1963- (Author), Chmelová, Daniela (Author), Ondrejovič, Miroslav, 1983- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	94 s.grafy, sch., tab. 29 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2013
ISBN:	9788055210537
Edition:	1. vyd.
Subjects:	kvasné technológie Fermenting technology učebnice vysokých škôl laboratórne cvičenia Textbooks (higher) Laboratory manuals

Kvasné technológie
by: Urminská, Dana, 1963-, et al.
Published: (2015)

Similar Items