Bezpečnosť potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Golian, Jozef, 1966- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author), Čurlej, Jozef (Author), Lopašovský, Ľubomír, 1958- (Author), Zajác, Peter, 1978- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita Vydavateľstvo SPU 2015
Edition:	2. preprac. vyd.
Subjects:	potraviny kvalita potravín bezpečnosť potravín Food Food quality Food safety učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 88261 snkSB 88261 D1
Copy 17A1157558 snkSB 88261 Available for in-library use only
Copy 17A1157559 snkSB 88261 D1 On Shelf