APA (7th ed.) Citation

Čapla, J., Zeleňáková, L., Zajác, P., Kolesárová, A., Tančinová, D., & Chovanec, M. (2024). Bezpečnosť pokrmov pripravených metódou sous vide (Vydanie druhé nezmenené.). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Čapla, Jozef, Lucia Zeleňáková, Peter Zajác, Anna Kolesárová, Dana Tančinová, and Martin Chovanec. Bezpečnosť Pokrmov Pripravených Metódou Sous Vide. Vydanie druhé nezmenené. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Čapla, Jozef, et al. Bezpečnosť Pokrmov Pripravených Metódou Sous Vide. Vydanie druhé nezmenené. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2024.