Turek, P., Kameník, J., Mačanga, J., Marcinčák, S., Maženský, D., Nagy, J., . . . Pospiech, M. (2016). Hygiena a technológia mäsa a mäsových výrobkov (1. vyd.). Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie.
Chicago Style (17th ed.) CitationTurek, Peter, Jozef Kameník, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Dávid Maženský, Jozef Nagy, Monika Pipová, Peter Popelka, and Matej Pospiech. Hygiena a Technológia Mäsa a Mäsových Výrobkov. 1. vyd. V Košiciach: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2016.
MLA (9th ed.) CitationTurek, Peter, et al. Hygiena a Technológia Mäsa a Mäsových Výrobkov. 1. vyd. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


