Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad

Bibliographic Details
Main Author:	Baranová, Mária, 1952- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	V Košiciach Univerzita veterinárneho lekárstva 2007
Edition:	[1. vyd.]
Subjects:	hygiena potravín potravinárska technológia potraviny rastlinného pôvodu potravinárske aditíva učebnice vysokých škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 128808 snkSC 128808 D1
Copy 17A0558839 snkSC 128808 Available for in-library use only
Copy 17A1023657 snkSC 128808 D1 On Shelf