Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 253 s. ilustr. 24 cm |
| Published: |
V Košiciach
Univerzita veterinárneho lekárstva
2007
|
| ISBN: | 9788080770570 |
| Edition: | [1. vyd.] |
| Subjects: |
| Physical Description: | 253 s. ilustr. 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788080770570 |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 242 |
| Place of Publication: | Slovensko -- Košice |
