Hygiena alimentorum XXXVIII "Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality" : medzinárodná vedecká konferencia : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 17.-19. mája 2017, Štrbské Pleso - hotel Patria, Slovenská republika

Bibliographic Details
Corporate Author:	Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko (Author)
Other Authors:	Turek, Peter, 1951- (Compiler), Popelka, Peter, 1973- (Compiler)
Format:	Conference Proceeding Book
Language:	Slovak Czech English
Published:	Košice Bratislava Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky 2017
Edition:	Vydanie prvé
Subjects:	bezpečnosť potravín kvalita potravín mäso mäsové výrobky Food safety Food quality Meat Meat products zborníky konferencií Proceedings of conferences abstrakty Abstracts

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 180660 snkSC 180660 D1
Copy 17A1335584 snkSC 180660 Available for in-library use only
Copy 17A1335585 snkSC 180660 D1 On Shelf