Hygiena alimentorum XXXVIII "Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality" : medzinárodná vedecká konferencia : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 17.-19. mája 2017, Štrbské Pleso - hotel Patria, Slovenská republika

Podrobná bibliografia
Korporatívny autor: Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko (Autor)
Ďalší autori: Turek, Peter, 1951- (Zostavovateľ, kompilátor), Popelka, Peter, 1973- (Zostavovateľ, kompilátor)
Médium: Konferenčný príspevok Kniha
Jazyk:slovenčina
čeština
angličtina
Fyzický popis:66 strán 21 cm
Vydavateľské údaje: Košice Bratislava Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky 2017
ISBN:9788080775339
Vydanie:Vydanie prvé
Predmet:

Podobné exempláre