Chemické vyšetření masa (klasické laboratorní metody)

Bibliographic Details
Main Authors:	Straka, Ivan, 1947- (Author), Malota, Ladislav (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Tábor OSSIS 2006
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	mäso analýza potravín hygiena potravín potravinárska chémia Meat Food analysis Food hygiene Food chemistry Handbooks, manuals, etc príručky

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkIC 133443
Copy 17A0508795 snkIC 133443 On Shelf