Fyziológia chuti
Kniha je určená predovšetkým pre labužníkov a všetkých tých, ktorí jedlo považujú za niečo viac, ako prosté nasýtenie. Kniha je dodnes podkladom pre moderných tvorcov kuchárskych kníh a čitateľ v nej načerpá množstvo zaujímavých informácií o varení a gastronómii vôbec.
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | CD Zvuková nahrávka |
| Jazyk: | slovenčina francúzština |
| Vydavateľské údaje: |
Levoča
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu
2022
|
| Predmet: |
Slovenská národná knižnica
| Signatúra: |
snkSCD 6479 |
|---|---|
|
Exemplár
snkSCD 6479 1 Dostupné len v priestoroch knižnice |
|
