Fyziológia chuti
Kniha je určená predovšetkým pre labužníkov a všetkých tých, ktorí jedlo považujú za niečo viac, ako prosté nasýtenie. Kniha je dodnes podkladom pre moderných tvorcov kuchárskych kníh a čitateľ v nej načerpá množstvo zaujímavých informácií o varení a gastronómii vôbec.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | CD Audio |
| Language: | Slovak French |
| PhysicalDescription: | 1 elektronický optický disk (CD-ROM) digitálny, mono, MP3 12 cm |
| Published: |
Levoča
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu
2022
|
| ISBN: | 9788018109823 |
| Subjects: |
| Summary: | Kniha je určená predovšetkým pre labužníkov a všetkých tých, ktorí jedlo považujú za niečo viac, ako prosté nasýtenie. Kniha je dodnes podkladom pre moderných tvorcov kuchárskych kníh a čitateľ v nej načerpá množstvo zaujímavých informácií o varení a gastronómii vôbec. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 elektronický optický disk (CD-ROM) digitálny, mono, MP3 12 cm |
| Playing Time: | 10:00:00 |
| ISBN: | 9788018109823 |
| Audience: | pre nevidiacich, slabozrakých a inak zdravotne postihnutých |
| Place of Publication: | Slovensko -- Levoča |
